雑草なんて呼ばせない

松木農場の田んぼ周辺で見られる野草たちを写真と共に紹介します。

春夏秋冬春冬

こんにちは、二代目です^^

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なかなかすごい陽気ですが皆様お変わりありませんか?

ブログをご覧のお客様へ先行のお知らせです。
実は「はさかけコシヒカリ」のキャンセルが出たので近々HPに出したいと思います。
16日(日)朝くらいを予定しているんですが、ただいま色々鋭意準備中でございますm(_ _)m

そういえばこの前また農政キャラバンなるものに行ってきたんですが、減反の補助金が半減する代わりに環境保全への取り組み評価等が細分化されるようです。あとは農地集積の加速化。
減反の補助金は減るわ、猛暑で収量&等級ダウンするわ、除草剤まけないわ、って事で今になってヒーヒー言ってる方が多いみたいですが、30年先を見ていた父上というのはやはり偉大ですなあ。。。

私には次の世代の為、子供達が安心して学業に励める環境を残す責務があります。
通学路や公共施設、公園の周りで農薬を無神経にまく農業は絶対におかしいのですよ。

出荷するものは農薬たっぷり、自分たちのは減農薬、そんな自己矛盾を自力で解決できないほど農家の高齢化は切実な問題です。
そんな人が放射能の問題など語れるだろうか?

そういえば最近ぁゃιぃDMが届きました。
そこにはあろうことか「精米施設の虫対策の切り札」と題して、なんとピレスロイド系殺虫剤を精米機の中に蒸散する機械が紹介されていました。
有機JAS認証では精米施設に殺虫剤を使ってないか厳しくチェックされますが、、、推して知るべし。
(松木農場ではJAS精米施設で全てのお米の精米作業を行っています)

ポストハーベストは昔騒がれた頃より巧妙になっています。
保存料やアミノ酸等の食品添加物の問題もそう。
モラルハザードが引き起こす事件が最近良く報道されていますが、まさに「故あって理あり」ですね。

二代目激おこです。

もうすぐ節分です!

こんにちは、二代目です^^

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冬ですねえ。

うちは節分に落花生を使うので、節分に大豆を使ってるニュース映像を見るといつも不思議な気分になります。
これは永遠のテーマですねえ。
情報化社会がもたらしたものって「隣の芝生が青く見える」じゃなくて「山の向こうの芝生が青く見える」って事なのでしょうか(笑)
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そういえば最近私が原発推進派みたいな言い方をする人がたまにいるんですが全然違いますよ〜!
マクロな見方では地球上どこにも捨てられない核のゴミを生み出した科学の罪というのは非常に大きいです。
そして原子力発電所は稼動停止していても爆発するんだという事が大震災によって公然の事実となりました。
つまり稼働停止に拘りすぎるのは???という事です

そこでじゃああなたはどう考えるんですか?という事ですね。
だから私は常々おコメは白いキャンバス(玄米は藁半紙のキャンバス)だと言っています。

私は世の中の全て、それこそ不条理や二律背反といったものにも理があると思っています。
農薬や放射能、ウィルス等々、目に見えないから(認識してない)から問題ない、というのは非常に危険な考え方です。
逆に見えないものが「見える見える!」とやっていると度を越えると宗教か?という話にもなります(笑)

例えば言霊やお清め等が廃れてきたのも、あくまで私見ですがちゃんと根拠があります。
前のエントリーで書いた「昔とは粗食の意味が変わった」という事もそうですし、昔とは「水」も全く違いますし、「音」も録音再生技術によって全く違うものになってしまった。
その辺は「なぜ日本人は狐にだまされなくなったか」なんて面白い本があったと記憶しています。

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ね〜、あいちゃん♪

XP問題

こんにちは、二代目です^^

もう今の時代はPCがないと仕事にならない時代ですね^^;
僕なんかは必死にガラケー(この言い方も本当は好きじゃないのだけど)でお客様からの注文のメールを捌いています(笑)

さて、今回は巷を騒がす「XPサポート切れ」について。
皆さんもうWin7or8に切り替えましたか?
うちは事務所の誰が作ったんだか分からんような自作PCがボロすぎで、フリーズしたら縦置から横置きにすると何故か治るとかもう散々な状態でして、作った人の魂が宿っている悪い例ですね(笑)
物を大事に使うのはエコの基本ですが、ちょっとヒドすぎるので新PCに差し替えました。

それにしてもネットの世界の進歩は凄まじいものがあります。
確かに外出せずに色々できるのは便利ですが、ネットそのものが使いやすい物かというと絶対に違うと思いますね。
結局最後はツールではなく、使い手そのものに帰結すると思うんです。

あ、段々話が大きくなってきたのでこの辺で〆ておきましょうか(笑)


最近思う事はですね、最近産地偽装が世間を騒がしていますが、じゃあそれを踏まえて自衛策はないのか?と。
ハッキリ言って今の世の中、まともな食べ物は非常に少ないです。
で、良く「そんな事言ってたら何も食べれなくなる!」なんて言われるのですが実は違うんですよ( ̄ー ̄)
キーワードは「栄養学と粗食、デトックスの関係」ですね。
昔と今では粗食の意味が変わってしまったのです。

飽食短命の時代に生きる私たち、そこで思考停止や諦念ではなく能動的に働きかける事ができたら素敵だと思いませんか?^^

あ、でもこれ以上のネタはアルコールがないと教えませんよ?(笑)

鏡開きですよ!

こんにちは、二代目です^^

寒波はちょっと落ち着いたみたいですね。
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本日は鏡開き、皆さんお餅はもう下げましたか?
うちは飾る場所が多いので大漁でした。 全部お汁粉にして食べるのに何日かかるかなあ?

ちなみに今年も冬は何やら怪しいものを育てています。
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これは何か分かるかな? 答えは10年後(笑)

謹んで新年のお慶びを申し上げます

あけましておめでとうございます。

旧年中は格別の御高配に預かり心より御礼申し上げます。
本年も有機の道に邁進する所存にございます。

と、堅苦しい御挨拶はこの辺にして(笑)
先日久々にテレビを見たんですがストラディヴァリウス(ストラトじゃないよ!)の修復に使われる日本の鋸の職人さんの話をしていました。
もうね、泣ける(T-T)
あれは真っ当に一つの事に打ち込んだ人間にしか出せないオーラですねぇ。
あと年末の井岡の防衛戦も。やっぱり泣ける(T-T)
良くぞあそこまで鍛錬したものです。
他には地元のスーパーのオードブルの引渡し係の人が大晦日の修羅場の中一生懸命頑張ってましてね…。
心の中で応援しておきました(笑)

琴線に触れるものってのは間違いなくその人のエネルギーが宿ってる。
僕も人を泣かせるようなお米をつくりたいですね(あ、悪い意味じゃなくて(笑))

新嘗祭

こんにちは、二代目です^^

今年も残りあと僅かとなりました。あとは鏡餅を搗かなければ…。

2013年を振り返ると、、、なんか「倍返し」が流行ってたらしいですが、私はこの言葉嫌いですねぇ。
因果応報という言葉がありますでしょ?
負の連鎖を断ち切る事もnoblesse obligeだと思うのです。

そんな事より大ニュース!
実は宮中祭祀である「新嘗祭」の映像が初公開されたんですよ!!
これはもう稲作農家にとってはとんでもない事でして。

弥生より脈々と受け継がれる瑞穂の系譜を知る上で「新嘗祭」は決して外す事はできないファクトなのです。
歴史に学び、未来志向の日本の稲作を担っていくならば見て損はありません。
(本当は稲作農家は絶対に見ろくらい言いたいのですが(笑))

今日本の農業が変わろうとしている中、「新嘗祭」が公開された事はきっと偶然ではないと思っています。

そんなわけで今のところ「暖冬」ですがみなさま良いお年をお迎え下さいませ。

里ニ雪来リ

こんにちは、二代目です^^

やっと雪が降りました♪
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それにしても本当に最近天気が読めません(>_<)

あ、今年の紫もち(古代米)はいい色出てますよ〜。
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おススメです☆

それにしても最近の農業を取り巻く環境は日々変わってきていますね〜。
ニュースを見るだけでもその変化の早さに驚かされます。
(6次産業化とか盛んに言ってたのは一体どこにいったのでしょうか?)

なんか割と楽観的な農家がこの辺は多い気もしますが、まぁいずれ嫌でもわかるでしょう。
スクラップ&ビルドの対象が実は小規模農家ではなく、大規模慣行稲作農家だという事は勘の鋭い人は気づいているんですけどね。
今も昔も百姓は生かさず殺さずとは良く言ったもので。

まぁいずれにしても真っ当にやる事です。
コンプライアンスや社会通念に反した会社が最終的に生き残れないなんてのはどこの世界でも一緒。

ちなみに松木農場は・・・極めて真っ当な独自路線です。
真っ当でないものとは戦わなくてはいけません(笑)

南葉に雪降れど未だ里に雪は来ず

こんにちは、二代目です^^
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南葉山にもう何回雪が降ったのだろうか?
いまだに雪が降らないのはやっぱり異常気象ですかねえ。
最近の異常気象は局地的なうねりが特徴だと思います。
嫌な時代になったものですな。

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準備万端なのに…。

そんな中雪が降る直前の南葉に密かに登っていたのですが、131124_155936
松木農場を発見!是非ご来場下さいませ(笑)

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そういえば久々にイベントに出展しました!^^
新しい品種の試食会もしたのですが、結構好評だったみたいです。
写真はうちの若頭です☆
お見かけの際は可愛がってあげてください(笑)

Re:豊かさの条件とは

こんにちは、二代目です^^

なにやら仰々しいタイトルで始まった今回のブログ、豊かさとはなんぞや?
確かに目の前の雑草や農薬などを見て「ゴミ」ととるのか「宝」ととるのか、それがその人のスケールであるという父上の哲学は誠以ってその通りだと思います。

ただ哲学的なものは自分の中で消化してるので敢えて置いておいて、キーワードで挙げると「知行合一」「もったいない」「みっともない」「おもてなし」という事になるのかな。
(↑アラフォーらしくていいでしょ?(笑))
この話は一晩では足りないくらいのネタですから今回はこの辺でm(_ _)m

そういえば最近ニュースでは減反廃止が連日のように流れていますが、そもそもお米が余ってるから米価が下がるなんて単純な話ではなく、本当の意味での豊かさの追求こそが農業はもとより世直しに繋がると思っています。
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これはちょっと前の自家製完熟たい肥(有機肥料)をまいて土づくりの最中の一コマ。
役目を終えたトンボが最後の力を振り絞って暖を求めて機械のエンジンに沢山集まってくるんです。
この刹那、もし貴兄貴女であれば何を感じますか?

というわけでやっぱり餅つきや草とりの最中って色々考えてしまうんですね。
そういう瞑想タイムがあるのも農業の魅力の一つではないかと♪

単純作業は気を失ってやるものだと思い込んでるそこのあなた!
有機農業やってみませんか?(笑)

もうすぐ餅つきです!

こんにちは、二代目です^^

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秋ですねぇ。もう1回南葉山に雪が降れば里にも雪が降る、、、はずです。

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明日ボジョレー解禁らしいですが私はノヴェッロ派なので一足お先に秋の味覚〜♪
今回は恒例のファルネーゼに加えてヴェレノージも追加です。
山に雪を、人に酒を(違う)
Profile

松木長生

農薬は絶対使わ無い!
肥料は有機質肥料のみ!
味と安全の新潟有機こしひかりの
松木農場です!
http://matukifarm.com
↑農場HPはコチラ



短期のアルバイト(MAX1,400円/h)も引き続き募集中です♪

※ただいま若社長が代筆しております

※近年特に天候条件が悪い日が多く、肥料がまけないことが多々あり、結果として自然栽培になってることが多々あります(笑)
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